Composizione di Alghe in salsa di Sesamo

Composition of Seaweed in Sesame sauce

Carpaccio di pesce su letto di insalata novella con pepite di Tempura croccante

Thinly sliced raw fish on a bed of lettuce with crunchy nuggets of Tempura

Ratatuille di Tuna e Avocado in salsa Giapponese

Ratatuille of Tuna and Avocado in Japanese sauce